Relatio inspectionis societatis cibariae est relatio quae singulis diebus Dominicis editur. Informationes ex relationibus a Ministerio Salutis Ambientalis provisis sumptae sunt, et relationes singulae in eius situ interretiali videri possunt: http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspections. Systemate punctorum digitali utentes, centum puncta nullis punctis aequipollent.
(A/98) Benjamin Donuts, 1800 S. Western St. Sigillum in ostio refrigeratorii cubiculi posterioris laesum est; superficies instrumenti quae cibum non tangit a pulvere, sordibus, reliquiis cibi aliisque sordibus libera esse debet. Correctum ante III Id. Nov.
(A/97) Benjamin Donuts & Bakery, 7003 Bell St. Obiecta aliena in vasis salis; omnia cochlearia manubrium habere debent. COS. Sordes in machina caffei; ductus aeris admissionis et exhauriendi purgandi sunt et filtra mutanda. 11/08 correctum.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., Spatium 100. Administrator ciborum requiritur (si violationes repetitae sunt); refrigeratoria domestica apparatu commerciali substituenda sunt; superficies mensarum in mensis cauponae leves, durabiles, non-absorbentes et faciles ad purgandum esse debent. Correctio a.d. XXI Augusti.
(A/96) Crossmark, 2201 Ross Osage Drive. Materiae toxicae vel noxiae conservandae sunt ne ciborum contaminatio fiat. COS. Peniculus post usum erectus siccandus est. Correctio diei XI mensis Novembris.
(A/97) Desperado's, 500 N. Tyler St. Ianua clausa tenenda est; vectes ad muscas tollendas requiruntur; omnis cibus in tabernam ingrediens tectus esse debet; arcae immunditiarum continentes vasa munda in cenaculo purgandae sunt; machinae glaciei purgandae sunt. 11/9 correctum.
(A/99) Desperado's Mobile, 500 N. Tyler St. Ianua clausa teneri debet ne muscae intrent. Correctum est die 9 Novembris.
(A/96) Domino's Pizza, 5914 Hillside Road. Ampulla pulverisatrix continentis medicamentum desinfectans non inscripta est (violatio repetita). COS. Pavimentum ambulatorii a terra attollere incipit; basis gummi in pariete circa lavacrum trium compartimentorum a pariete detrahitur. 11/07 correctum.
(B/87) Dong Phuong, 2218 E. Amarillo Blvd. TCS (temperatura/temporis moderatio ad salutem curandam) Temperatura cibi impropria; panis in capsis chartaceis repositus. COS. Medicamenta ministrorum in culina, iuxta vasa munda et res abiciendas. Correctio die 08/09. Involucra ciborum inscriptiones congruentes et informationem nutritionis habere debent; plura vasa ciborum sine inscriptionibus in pluteis et frigidariis. Correctio die 16/08. Charta tractationis ciborum requiritur. Correctio die 5/10. Cibus in armario frigorifico non tectus est; area praeparationis ciborum laquear tectum habere debet, quod leve, firmum, et facile purgandum sit. Correctio die 4/11.
(A/94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. Cum operarii cibum, utensilia vel apparatum tractant, securitas est factor (violationes repetitae), intensitas luminis debet esse 540 lux; nexus indirectus a labro trium camerarum reconfigurandus est ad redundantiam prohibendam. Correctum ante 10/08. Parietes in area culinae repingendi sunt. Correctio 10/10. Labrum peniculi adhuc non installatum est (violatio repetita). Correctio 10/20. Cibus in pavimento ambulatorii repositus; pocula disposable ad cepas excavandas et secandas; lignum a mola detectum rite obsignandum est cum colore latex vel epoxy. Correctum ad 11/08.
(A/93) Drunken Oyster, 7606 SW 45th Ave., Suite 100. Temperatura cibi in frigidariis extensibilibus et loculariis non apta est. COS. Vas purgatorium iuxta et supra apparatum ad cibum contactum faciendum in linea praeparationis cibi operans. 08/14 correctum. Pulvis in parietibus et lacunari areae culinae. Correctum 11/09.
(B/89) Deversorium El Carbonero, 1702 E. Amarillo Blvd. Superficies et utensilia instrumentorum quae cum cibo in contactu sunt mundae, visibilia et tangibilia esse debent. 08/13 correctum. Cibi TCS parati ad edendum et plus quam 24 horas conservati datati sunt. Correctio 08/20. Panni in usu in desinfectante inter usus conservandi sunt; cibus saltem sex uncias a terra conservandus est (violatio repetita); cibus in involucris, vasis tectis vel involucris conservandus est ad contaminationem mutuam vitandam (violatio repetita); cibus TCS improprie liquefactus; utensilia praeparationis et distributionis cibi in usu in cibo conservanda sunt, manibus super cibum et vasa positis (violatio repetita); systemata cappae fumariae in locis praeparationis et lavationis ciborum ita designanda sunt ut pinguedo vel condensatio in cibum, instrumenta, utensilia, lintea, et res abiciendas et abiciendas defluant vel stillarent; purgatio fieri debet temporibus minimae expositionis cibo, ut post purgationem; Sordes in area sicca repositionis separandae sunt (violationes repetitae); Post usum, peniculus verticaliter suspendendus est ad siccandum (violatio repetita); obturamentum in refrigeratorio mutandum est (violatio repetita). 11/08 correctum.
(A/94) Garden Fresh Fruteria La Hacienda, 1821 SE 3rd Ave. Mel in inscriptione esse debet; tempus conservationis prunorum requiritur. Correctum die XVI Augusti. Cochlear in sacculo condimenti manubrium habere debet (violatio repetita); rota casei in superficie munda et non absorbente conservanda est (violatio repetita); ianua garagii rite obsignanda est ne bestiolas ingrediantur. Correctum die IV Novembris.
(A/93) Cithara et Cadillac, 3601 Olsen Avenue. Operculum lagenae alcoholis in lavacro. Correctio die XXI Augusti. Ianua exitus sponte claudi debet, et novae taeniae obturantes e gummi necessariae sunt ad pestes prohibendas; pyxides potionum dulcium, patinae ciborum et lintea in solo repositae; fistulae agitandae in mensa singillatim involucris implicandae vel in dispensatore collocandae sunt; supra mensam, lavacrum et balneum. Omnes trabes ligneae nudae in lacunari rite obsignandae sunt cum latex vel epoxy pictura (violatio repetita); urinalia nigra rubiginosa sunt et pictura decorticata reparanda est (violatio repetita); latrinae muliebres vase operto indigent. Correctio die IX Novembris.
(A/92) Laetus Burrito, 908 E. Amarillo Blvd. #B. Chartam tractationis ciborum requirit (violatio repetita); res plus quam 24 horas ante datandas esse debet (violatio repetita); nullae laminae probationis; desinfectans initio cuiusque diei laboris parandus et probandus est; cibus in armario frigidario inventus est (violatio repetita); Obturaculum in armario frigidario magno extenso mutandum est. Novembris 2004 correctum.
(A/95) Heights Discount & Café, 1621 NW 18th Ave. Carnes complures temperatura incongrua; phialae ut cochlearia farinae adhibitae; vasa sine inscriptione farinam continentia (violatio repetita). COS.
(B/87) Domus 2 Conclavia, 7775 E. I-40. Formae crustulorum Anglicorum in culina; non adhibitae rationes propriae lavandi manus. Correctum die VIII mensis Augusti. Nemo potest ullis quaestionibus respondere cum scientia negotiorum cibariorum; nulla lavatio chartacea ad manum; arca immunditiarum ante lavationem. Correctum die XV mensis Augusti. Frusta panis in vasis saccharo fusco servantur; cibi congelati non recte liquescunt; cibi notati "Serva Congelatum" liquefacti inveniuntur; si autoservitium emptoribus praebetur, cultri, furcae et cochlearia non praeparata praesentanda sunt ad commoditatem operariorum et emptorum. Solum manubrium tangere. Correctum ante diem III mensis Novembris.
(A/91) Hummer Sports Cafe, 2600 Paramount Avenue. Pullus crudus iuxta lactucam apertam in armario frigidario intra manum reponitur; carnes bubulae crudae supra panes "corn dogs" in armario frigidario reponuntur (violatio repetita). COS. Cibus et glacies in album alveum infunduntur. Correctio die XX Augusti. Telephonum mobile operarii in machina secandi; glacies quae alveum tegere debet in manu anteriore; varia cibaria in armario frigidario inveniuntur; si superficies tabulae et tabulae secandi non iam efficaciter purgari et disinfectari potest, reficienda sunt; cochlearia et alia reliquiae cibi instrumenta supra mensam cenatoriam reponuntur; pittacia ad capsam plasticam purgatam et siccatam adhaerent; fistulae agitandae in mensa singillatim involucris implicandae sunt vel in dispensatore poni debent; mucor in obturamento accumulatur; fundus vetus planus cum adipe sordido substituendus est. Olla; crates in omnibus armariis frigidariis purgandae sunt. Correctio die VIII Novembris.
(A/95) La Bella Pizza, 700 23rd St., Canyon. Aqua calida in culina non praesto est. Correctum ante diem XXIII Augusti. Muscae in aedificio coercendae sunt; sigilla/obturamenta lacerata in pluribus frigidariis et congelatoribus; ansis fractis; laquear cellae repositionis siccae reparandum est. Correctum die IX Novembris.
(A/91) Lupita's Express, 2403 Hardin Drive. Cibi crudi animalium separatim a cibis crudis paratis ad edendum conservandi sunt; rationes manus lavandae rectae non adhibentur. Correctio diei VIII mensis Augusti. Indicia abjectionis omnium organismorum noxiorum; ianuae reticulatae reparandae sunt; fenestrae reticulis vel velis aereis instruendae sunt; cibus in linea praeparationis tegi debet; utensilia et instrumenta non licet in alveo peniculi sternendi ullo tempore conservari; peniculus post usum erectus siccandus est. Correctum diei XI mensis Augusti.
(A/96) Taberna Marshall, 3121 SW 6th Ave. Reliquiae cibi in vasis cum utensilibus mundis (violatio repetita). Correctio die VIII mensis Augusti. Ostium posterius magnum hiatum habet. Correctum ante diem III mensis Novembris.
(A/95) Outback Steakhouse #4463, 7101 W. I-40. Pullus crudus supra costas coctas in armario frigidario in area praeparationis conditur. COS. Condensatio in capsam cibi in armario frigorifico stillat; paries lavacri peniculi detrahitur et foramina habet. 11/08 correctum.
(B/87) Centrum Itinerum Pilotarum #723, 9601 E. I-40. Superficies et utensilia instrumentorum quae cum cibo in contactu sunt mundae, visibiles et tangibiles esse debent. 08/13 correctum. Cibus TCS paratus ad edendum plus quam 24 horas conditus datatus est; alveus cibi in manu. Correctio 08/20. Ianua ad aream garagii sponte claudenda et arcte installata esse debet; cibus et res abiciendae saltem sex uncias a terra conservandae sunt; omnis cibus conditus tegendus est; res humidae in culina congestae; omnes forcipes, cochlearia, sirupi et dispensatores potionum saltem semel singulis 24 horis purgandi sunt; superficies instrumentorum quae cum cibo non in contactu sunt ab accumulatione pulveris, sordium, residuorum cibi et aliorum detritorum liberae esse debent (violationes repetitae); receptaculum adipis et aream circa receptaculum adipis communicare debent rite purganda et conservanda; foramina in lacunari horrei sicci reparanda sunt (violationes repetitae). 11/08 correctum.
(B/87) Rise and Shine Donuts, 3605 SW 45th Ave. Operarii manus suas non laverunt antequam chirothecas mundas induerent. 08/13 correctum. Omnes tegulae lacunaris in balneo substituendae sunt ut leves, durabiles, faciles ad purgandum et non absorbentes fiant. 08/17 correctum. Nullae chartae mantilia in alveo anteriori; taenia glutinosa ad apparatum et mensam conservandam. 08/20 correctum. Ianua posterior automatice claudi et arcte coordinari debet; res et utensilia singularia iuxta sordidum aquarium piscium expositionis sine operculo reponenda; varietas cibi et potionum personalium in superficie quae cibum tangit et iuxta cibum clientium reponenda; repositorium frigidum et omnes cibi in congelatore operculum/operculum habere debent (violatio repetita); fistulae ad coffeam agitandam singillatim involucris implicandae sunt vel in dispensatore poni debent; cultri abiciendi non rite reponuntur; manubria cochlearum cum cibo in contactu sunt; cochlearia ad mala adhibita manubria non habent (violatio repetita); cibus in farinam et cinnamomum in operculo accumulatur. 11/08 correctum.
(A/99) Sam's Club #8279, 2201 Ross Osage Drive. Tectum in fabis reparatione eget. Novembris 2007 correctum.
(A/90) Sam's Club Bakery #8279, 2201 Ross Osage Drive. Recta methodus lavandi manus non adhibetur. COS. Nulla solutio desinfectans in ampulla desinfectantis est. 08/12 correctum. Temperatura liquidi lavatorii in machina lavandi cum aspersione incorrecta est; nullum desinfectans in machina lavandi est; telephonum mobile in superficie ad cibum praeparandum positum est; peniculus post usum ad siccandum suspendendus est; frigidarium stillat. Correctum 11/07.
(A/95) Sam's Club Deli #8279, 2201 Ross Osage Drive. Spongiae non debent tangere superficies mundas et disinfectas vel in usu quae cibum tangunt (violationes repetitae); lintea in usu inter usus in desinfectante conservanda sunt; arca polystyreni in solo conservanda est poculum plasticum spumae vinylicae. COS. Peniculus post usum erectus siccandus est. 11/07 correctus.
(A/95) Sam's Club Meat & Seafood #8279, 2201 Ross Osage Drive. Recta manus lavandae ratio non adhibetur. 08/12 correctum. Spongiae non adhibendae sunt ad superficies mundas et disinfectas vel in usu quae cibum tangunt. 08/19 correctum.
(A/92) Pistrina Sanchez, 1010 E. Amarillo Blvd. Thermometrum sensorium requiritur; reliquiae cibi in alveo manuali manent; machina ad lavandum vasa desinfectans non emittit. Correctum a die XXI Augusti. Manubrium cochlearis cibum in vase cibario magno tangit; pigmentum decorticatum in pariete levis, durabilis, non absorbens et facile purgandum esse debet. Correctum a die VIII Novembris.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. Coulter St. Lavacrum ad alios usus quam manus lavandas adhibitum. COS. Nimiae quisquiliae in terra post aream receptaculi quisquiliarum sunt. Correctum die XVI Augusti. Sigilla/obturamenta lacerata in multis frigidariis insertis (violationes iteratae); pulvis in pluribus superficiebus accumulatur; spiracula saepius purganda sunt (violationes iteratae). Correctum die VII Novembris.
(A/94) Sushi Box SC8279, 2201 Ross Osage Drive. Recta manus lavandae ratio non adhibetur. COS. Reliquiae cibi in alveo manuali. Correctio die XXI Augusti. Potiones personales opercula et fistulas habere debent. Correctio die IX Novembris.
(A/91) Taco Villa #16, 6601 Bell St. Accumulatio mucoris in rostro urnae theae et rostro machinae potionis gasatae (violatio repetita); pannus in usu in desinfectante inter duos usus conservandus est; typus ambulationis. Magna copia cibi in ostio refrigeratorii accumulata est (violatio repetita). COS. Obturamenta/sigilla in pluribus obturamentis rupta sunt. Correctum ante 08/20… Condensatum congelatum in arcam cibi stillat; vasa munda in tabulis sordidis servantur. 11/08 correctum.
(B/89) Teddy Jack's Armadillo Grill, 5080 S. Coulter St. Plura res cum temperaturis impropriis in diversis frigidariis; ampulla lubricantis non probata ad usum in superficiebus culinae quae cibum tangunt (violatio repetita); patina taco non operta; Plura vasa cibaria aperta in frigidario non inventa sunt. COS. Ampulla pulverisatrix in usu non inscripta est (violatio repetita); cibus operariorum in apparatu positus est, et patina cibaria in armario frigorifico iuxta stationem frigendi sita est; reliquiae cibi in frigidario et in pluteo cum furno microondarum iuxta stationem frigendi. Pulvis/farina (violatio repetita); ductus aeris admissionis et exhaustionis purgandi sunt et filtra mutanda; quisquiliae et cibus humi post vas quisquiliarum. 11/07 correctum.
(A/99) Statio iuxta Eskimo Hut, 7200 W. McCormick Road. Operarius coercitionem barbae non gerebat. Correctio quartae et unciae.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. Coulter St. Fistulae, cum operculis exterioribus et poculis prope tectum laquearis nudatum et prope tecta percolantia repositae (violatio repetita). 08/12 correctum. Cibaria asportanda in lacunari aperto et aqua stillante reposita sunt; magna copia syrupi sodae sub area machinae pulveris nivis et cocae accumulata est; refrigeratorium reparandum est; tegulae laquearis substituendae sunt. Correctum ante 11/03.
(A/94) Schola Missionaria Germanica Viae Sanyi, 5005 W. I-40. Medicamentum antisepticum et lotio ad manus purgandas in pertica munda vasorum servantur. Correctum die XIV Augusti. Machina lavatoria adhibenda est ad plures blattas mortuas in cistis et armariis siccis lavandas; telephona mobilia personalia in mensa ponenda sunt; et parietes areae lavationis vasorum repinguntur (violationes repetitae). Correctum die IX Novembris.
(A/95) United Supermarket #520 Deli, 3552 S. Soncy Road. Mensa acetaria temperatura incongrua; crustae pullorum assatae reliquiis cibi, oleo et aromatibus diei praecedentis tectae erant; multus pulvis in ventilatore refrigeratorio accumulatus est. COS.
(A/95) VFW Golding Meadow Post 1475, 1401 SW 8th Ave. Reliquiae cibi et accumulationes in vasis cum instrumentis mundis. Correctum die XIV Augusti. Fileta in ROP (involucro oxygenii reducti) liquescunt; tabula cappae disiungenda et purganda est. Correctum die IX Novembris.
(A/95) Wendy's #3186, 4613 S. Western St. Cibus in foramen posterius eiectus est (violatio repetita). Correctio die XXI Augusti. Multa insecta mortua in aedibus sunt; patinae madidae congestae sunt (violatio repetita); ansa ianuae posterioris fracta est et reparanda est; pictura a pariete armarii refrigeratorii detrahitur (violatio repetita). Correctio die IX Novembris.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3rd Ave. Tubus adhibitus ad desinfectandum in alveum trium compartimentorum dispensandum substituendus est. Correctio die XXI Augusti. Accumulatio in dispensatore glaciei machinae potionum dulcium (violatio repetita); laquear sonum absorbens tabula levi, durabili, non absorbente et facile purganda substituendum est. Correctio die IX Novembris.
Tempus publicationis: VIII Septembris MMXXI